Demain Ambassadeur

Coopérative Demain Supermarché


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Demain, le supermarché collaboratif et citoyen lyonnais. Un supermarché créé, géré et détenu par et pour ses clients coopérateurs.
 
Le projet Supermarché Demain encourage le développement d’une consommation durable, éthique et responsable. Cette consommation s’inscrit dans une démarche de promotion de produits bios et/ou locaux par le soutien aux producteurs et dans une démarche plus large de respect de l'environnement. L’énergie collective et l’implication de chacun sont les moteurs de Supermarché Demain et de son fonctionnement.

L'épicerie coopérative Demain a ouvert ses portes en octobre dans le 7e arrondissement de Lyon. Près de 300 volontaires sont devenus membres et gestionnaires de ce magasin pas comme les autres. Dans les rayons, des produits provenant majoritairement des circuits courts et bio. L'objectif à terme est d'ouvrir un supermarché à Lyon.

Les clients sont les propriétaires :
Chaque coopérateur est actionnaire du supermarché, à la fois client et propriétaire. Concrètement, chacun achète 10 parts de 10€ chacune, soit 100€. Aucun dividende n'est perçu via ces actions. L’intégralité des bénéfices de la coopérative y seront directement réinjectés.
Si un coopérateur souhaite se retirer, ses parts lui seront reversées.
Chaque coopérateur doit donner au minimum trois heures de son temps toutes les quatre semaines très souvent dans la très bonne humeur !

 

Auto-gestion et produits responsables

Nos principes directeurs s’inspirent du mouvement mené depuis 40 ans dans la coopérative de Park Slope, à Brooklyn, et plus récemment de La Louve à Paris. Demain Supermarché est donc un supermarché coopératif qui s’adresse à tous.
Aujourd’hui, il est difficile de combiner qualité, accessibilité et responsabilité lors de nos courses quotidiennes. Pourtant, nous sommes de plus en plus nombreux sur l’agglomération lyonnaise à ne pas être satisfaits de l’offre proposée dans les supermarchés. Partant de ce constat, nous avons décidé de construire un lieu à notre image, à Lyon ! Un supermarché différent, à la fois coopératif et citoyen. Notre projet DEMAIN Supermarché s’inscrit dans une logique d’économie solidaire et d’intelligence collective : notre souhait ? Proposer une alternative de consommation aux Lyonnais, une gamme de produits alimentaires et non-alimentaires sélectionnée par les coopérateurs eux-mêmes !

 

Echange et lien social

Demain Supermarché propose des produits à des prix 20 à 40% moins chers que dans les grandes surfaces habituelles. Comment ? Grâce à la mutualisation des achats et la mutualisation du travail de logistique/gestion/vente.
Notre volonté ? Instaurer une transparence à tous les niveaux, à chaque processus de décision, d’achat, de vente, de gestion et d’administration.
Une gestion coopérative : le supermarché est géré et gouverné par ses membres. Ces derniers assurent la quasi-totalité des tâches nécessaires au bon fonctionnement de Demain Supermarché à travers un créneau mensuel de 3 heures.
Véritable espace d’échange, de rencontre et d’apprentissage, le projet Demain Supermarché se veut créateur de lien social, acteur solidaire lyonnais. A ce titre, tout bénéfice sera automatiquement réinjecté en investissements dans la coopérative ou bien reversé à des associations du quartier.

 

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